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Qing Ming Jie, ou fête des pures clartés, a lieu le 3° jour du 3° mois lunaire. C’est une fête de visite aux tombes des ancêtres. Elle coincide avec le début de la cinquième période d'une des 24 périodes du Jie Qi (le calendrier agricole chinois). Cette période s'apelle Qing Ming ou pures clartés.

 

La légende populaire veut qu'à l'époque des Printemps et des Automnes, Jie Zitua, un fonctionnaire du Seigneur de Jin, suivit dans son exil l'héritier du trône chassé par un ministre traître. Présenté comme un modèle d'intégrité etde piété filiale, Jie Zitua offrit même un morceau de sa chair comme nourriture à l'héritier alors qu'il mourrait de faim. Une fois rentré en possession de son titre, le nouveau souverain Jin Wengong oublia d'abord son bienfaiteur, puis en proie au remord, le fit rechercher. Il apprit que la pauvreté l'avait amené à se réfugier dans la forêt avec sa vielle mère, sans qu'on sache exactement où il se terrait. Le souverain fit alors mettre le feu à la forêt pour obliger Jie Zitua à en sortir. Malheureusement il périt brulé vif.

Le souverain Jin Wengong ordonna alors qu'on lui rende un culte, et qu'on s'abstienne d'allumer du feu lors de l'anniversaire de sa mort.

 

A l'origine, en début de notre ère, ce 3° jour du 3° mois qualifié de Shang Si, était consacrée à des rituels destinés à chasser les mauvaises influences et à pacifier les âmes errantes.

C'est sous la dynastie Tang que ce jour fut dédié à la visite des tombes familiales. On honore les disparus en brulant enscens, bougies et monnaie d'offrande,et en leur faisant des offrandes : cinq sortes de viande, de l'alcool, des pâtisseries et des fruits. On gratifie également d'offrandes le dieu du sol, gardien des tombes, ainsi que les âmes errantes et solitaires.

Depuis l’époque des Han, tous les foyers de la maison sont traditionnellement éteints cinq jours à un mois avant la fête des pures clartés. Sous les Qing, la période d’extinction des feux a été ramenée à deux jours, pour préserver la santé des plus âgés.

 

A l'heure actuelle, même si cet aspect de la coutume n’est qu’occasionnellement respectée, cela permet de préparer de la nourriture pouvant être mangée froide. On appelle cela le rite du manger froid (Han Shi). La nourriture pendant cette période était une sorte de bouillie froide, remplacée ensuite par des crêpes roulées, ou Runbing, (ancêtres des rouleaux de printemps). Dans le Sud-Ouest de la Chine, traditionnellement on gravait ou décorait des coquilles d’œuf.

 

De nos jours la fête des pures clartés est l'occasion de se réunir, et de partager un repas froid, après avoir honoré les ancêtres.

 

En 1935, la fête est désignée journée nationale de nettoyage des tombes, à une date fixée au 5 Avril à Taiwan.

 

Qing Ming Jie tombe le 5 Avril cette année 2010.

 

Madame Feng Shui
Sylvie Debeney - Cap Feng Shui - www.capfengshui.net 

 

Comme j'ai déjà mis en ligne au fil des années des photos du cortège de défilé (sur mes anciens sites internet, et que je vais annexer ici sous peu), je me suis amusée cette année à photographier les à-cotés, préparation, fin de défilé du traditionnel défilé du Nouvel An chinois dans le 13° arrondissement.


Les participants au défilé arrivent


       



Le tigre est déjà en place,
 

La divinité, objet de tous les soins
    

Ici on distribue des ballons aux enfants
   

A deux pas, on accueille des invités pour un banquet avant le défilé
 

     Départ du char du temple Tecochew





 
A la sortie du parking, le grand boudha attend ; il sera le dernier du défilé.
De longs rubans de pétards sont en place
   


Enfin les invités de marque arrivent
 

et les festivités peuvent commencer. Les rubans de pétards crépitent joyeusement
   


 lions et dragons entousiastes

    

Une représentation colorée de l'animal de l'année, le tigre



                             Le long du chemin, des pétards sont près pour être alumés au passage du boudha

Cette année, parmi les nouveautés, la participation d'une école de danse antillaise
  


Le défilé est fini, ... on rentre (sur le boulevard Masséna)
 
A l'année prochaine !



Madame Feng Shui
Sylvie Debeney - Cap Feng Shui - www.capfengshui.net 

La fête du solstice d'hiver est une des fêtes les plus importantes en Chine.
En 2009 elle a lieu le 21 Décembre. Cette fête, calée sur le calendrier solaire, célebre le jour le plus court de l'année, mais surtout l'entrée dans la période où les jours ralongent, menant vers l'arrivée du printemps puis l'été. C'est à partir du solstice d'hiver -ou le Yin est maximum-  que le Yang recommence à augmenter et que la nature redémare un nouveau cycle. Pour cette raison, ce jour est considéré comme un jour faste.

A l'époque de la dynastie Zhou (1046-221 avant JC), le solstice d'hiver était le début de l'année, et on appelait cette fête "le petit nouvel an". L'empereur accomplissait ce jour-là les rites en l'honneur du ciel. Le solstice d'hiver fut ensuite fété de façon régulière sous les Han (206 avant JC- 220), puis sous les Tang (618-07), les Song (960-1279). Un document ultérieur (sous la dynastie Qing) mentionne même que "le solstice d'hiver est plus important que la fête de printemps".

La coutume a gardé de ces célébrations la dimension de vénération du ciel et de la terre, ainsi que des ancetres.

De nos jours, cette fête est essentiellement familiale  : la famille se réunit, rend homage aux ancetres en leur présentant des offrandes de nourriture et en se recueillant devant les tablettes.

Ensuite on partage un repas comportant de la viande bouillie  et une soupe de boulettesde riz gluant -Tang Yuan-.

La forme ronde de ces boulettes symbolise l'unité familiale. Ces boulettes -Yuan Xiao- de riz peuvent être farcies ou non. Elles constituent avec le bouillon sucré dans lequel elles sont cuites, une soupe qui est servie dans un seul bol.

Dans le nord de la Chine, on préparait plutôt des raviolis. La tradition veut que figure dans le diner de cette fête une "soupe de boulettes qui protège du froid". A l'origine cette soupe de pâtes farcies avec de l'agneau, était destinée à être distribuée aux pauvres pour les réchauffer.


Dans le Sud de la Chine, on a abandonné l'habitude de cuisiner & manger une bouillie de haricots rouge sucrée. La tradition populaire voulait que les haricots rouges effraient les fantomes solitaires ; aussi le plat de haricots rouges permettait de se protéger des mauvais esprits & surtout de leurs méfaits, en particulier la maladie.

En ce qui me concerne, je vais me régaler avec une soupe de boulettes de riz gluant farcis aux haricots rouges, produit que l'on trouve facilement un des quartiers chinois de Paris :  les 2 photos ci-dessus et ci-contre vous les montrent crues, entières et par moitié ; et la dernière après cuisson, en soupe.


Bonne fête du solstice d'hiver.



Madame Feng Shui
Sylvie Debeney - Cap Feng Shui - www.capfengshui.net